Запеченные яблоки с корицей

Ингредиенты для рецепта: Запеченные яблоки с корицей

Инструкции по приготовлению

• Подготовьте яблоки: вымойте их и аккуратно удалите сердцевину, чтобы оставить место для начинки. Лучше всего использовать твердые сорта яблок, такие как Гренни Смит или Голден Делишес, которые хорошо держат форму при запекании.
• Приготовьте начинку: в маленькой миске смешайте корицу, измельченные орехи и сахар.
• Начините яблоки: ложкой равномерно распределите смесь корицы, орехов и сахара внутри каждого яблока. Верх каждого яблока положите небольшой кусочек сливочного масла.
• Запекайте яблоки: предварительно разогрейте духовку до 180°C. Выложите яблоки в форму для запекания и поставьте в духовку на 20-25 минут. Яблоки должны стать мягкими, но не потерять форму.
• Подавайте блюдо: запеченные яблоки можно подавать горячими, с ванильным мороженым или сливками. Для дополнительной сладости перед подачей можно полить яблоки медом.

Советы и лайфхаки для рецепта

• Чтобы добавить изюминку в блюдо, попробуйте добавить в начинку немного имбиря или кардамона.
• Для создания карамельной корочки, за 5 минут до готовности посыпьте яблоки коричневым сахаром.
• Попробуйте подать запеченные яблоки с шариком мороженого и свежими ягодами для более яркого вкуса и внешнего вида.
• Используйте силиконовую форму для запекания, чтобы яблоки не пригорели и легко отделялись от дна.
• После запекания полейте яблоки смесью меда и орехового масла для дополнительной нежности и аромата.