Куриная грудка с ананасами и сыром — это вкусное и легкое блюдо, которое сочетает в себе нежность куриного мяса, сладость ананасов и пикантность расплавленного сыра. Это блюдо идеально подходит для ужина и удивит ваших гостей своим экзотическим вкусом.
Характеристики рецепта
Время приема пищи:ужин
Тип блюда:горячее блюдо
Метод приготовления:запекание
Кухня:🇷🇺 русская
Время приготовления:от 30 до 60 мин.
Ингредиенты для рецепта: Куриная грудка с ананасами и сыром в духовке
| Продукт | Кол-во |
|---|---|
| Куриная грудка | 4 шт. |
| Ананас консервированный | 1 банка |
| Сыр твердый | 200 г |
| Соль | по вкусу |
| Перец черный молотый | по вкусу |
| Чеснок | 2 зубчика |
| Оливковое масло | для смазывания формы |
Инструкции по приготовлению
- Подготовьте ингредиенты: куриные грудки промойте под проточной водой и обсушите бумажными полотенцами. Ананасы, если они консервированные, слейте с сиропа и нарежьте кольцами. Сыр твердых сортов натрите на крупной терке.
- Приготовьте маринад, в миске смешайте оливковое масло, измельченный чеснок, соль и перец. Куриные грудки покройте маринадом и оставьте мариноваться на 15-20 минут.
- Подготовьте форму для запекания: смажьте ее дно оливковым маслом или выстелите пекарской бумагой для предотвращения пригорания.
- Разогрейте духовку до 180°C. Пока духовка разогревается, выложите куриные грудки в форму для запекания, сверху выложите кольца ананаса.
- Запекайте куриные грудки: поместите форму в духовку и запекайте в течение 30 минут. Затем выньте форму, посыпьте грудки тертым сыром и запекайте еще 10-15 минут до золотистой корочки.
- Подавайте блюдо: выньте готовые куриные грудки из духовки, дайте им немного остыть и подавайте на стол, украсив свежей зеленью или вашими любимыми овощами.
Советы и лайфхаки для рецепта
- Для более насыщенного вкуса можно добавить в блюдо немного карри или куркумы.
- Если вы предпочитаете более сочное блюдо, можете полить грудки в процессе запекания ананасовым соком.
- Для хрустящей корочки под конец запекания можно включить режим гриль на несколько минут.
- Это блюдо отлично сочетается с легкими овощными салатами или рисом.
Калорийность и пищевая ценность
| Питательное вещество | Количество в 100 г. |
|---|---|
| Калории | 307 ккал |
| Белки | 27 г |
| Жиры | 15 г |
| Углеводы | 16 г |
Пищевая ценность рассчитана на 100 г.
Комментарии: